تبدأ العملية باستلام الجوز الطازج والخام بعناية من مصادرنا الموثوقة. يتم تخزين الجوز في مستودعاتنا المخصصة والمجهزة بنظام تحكم في درجة الحرارة للحفاظ على نضارته المثلى ومنع تلفه قبل بدء المعالجة.
