يمثل عام 2025 علامة فارقة في تاريخ صناعة تصدير الجوز الصينية. وفقًا للبيانات الصادرة عن وزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، تضاعفت صادرات الصين من الجوز تقريبًا في موسم 2024/2025، متجاوزةً بذلك الولايات المتحدة لتصبح أكبر مصدر للجوز في العالم. ويشير هذا الإنجاز التاريخي إلى تحول جذري في مكانة الصين ضمن المشهد التجاري العالمي للجوز.
أولاً: الحجم الإجمالي للصادرات والموقع العالمي
وفقاً لتوقعات وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) للموسم 2025/2026، من المتوقع أن يصل إنتاج الجوز العالمي (بأساس القشرة) إلى 2.7 مليون طن متري، بزيادة سنوية تبلغ 3%. ضمن هذا الإجمالي:
تحافظ الصين على مكانتها كأكبر منتج للجوز في العالم، مع استقرار الإنتاج عند 1.55 مليون طن.
ينتعش إنتاج الولايات المتحدة ليصل إلى 644,000 طن، بزيادة تقارب 100,000 طن مقارنة بالعام السابق.
يُقدر إنتاج الاتحاد الأوروبي بـ 139,000 طن.
ينخفض إنتاج تركيا إلى 47,000 طن.
يُقدر إنتاج أوكرانيا بـ 100,000 طن.
من المتوقع أن تصل صادرات الجوز العالمية إلى رقم قياسي يبلغ 1.22 مليون طن. ضاعفت الصين صادراتها تقريبًا في موسم 2024/25، متجاوزةً الولايات المتحدة لتصبح أكبر مصدر للجوز في العالم. من المتوقع أن ترتفع صادرات الولايات المتحدة إلى 400,000 طن، بينما من المتوقع أن تصل صادرات أوكرانيا إلى 35,000 طن، بزيادة سنوية بنسبة 67%. بالنظر إلى البيانات الشهرية، بلغت قيمة صادرات الصين من الجوز غير المقشر ذروتها في نوفمبر 2025 عند 665 مليون يوان، وهو أعلى مستوى منذ بدء تسجيل البيانات في عام 2015.
ثانياً: تحليل أسواق التصدير الرئيسية
أصبح سوق الاتحاد الأوروبي أبرز ما يميز نمو صادرات الصين من الجوز. في الفترة من يناير إلى سبتمبر 2025، بلغت واردات الاتحاد الأوروبي من حبات الجوز 116,493 طناً، بزيادة سنوية قدرها 12.1٪، وبلغت قيمة الواردات 720 مليون يورو. وأظهرت صادرات الصين من حبات الجوز إلى الاتحاد الأوروبي أداءً استثنائياً:
بلغت صادرات الصين إلى الاتحاد الأوروبي 24,135 طنًا، بزيادة سنوية بلغت 269٪.
ارتفعت حصة الصين في سوق الاتحاد الأوروبي إلى 20.7٪.
بلغت صادرات الولايات المتحدة إلى الاتحاد الأوروبي 54,948 طنًا، بانخفاض سنوي بنسبة 14.7٪.
وانخفضت حصة السوق الأمريكية في الاتحاد الأوروبي إلى 47%.
والجدير بالذكر أن الصين قد تجاوزت تشيلي وأوكرانيا لتصبح ثاني أكبر مورد في سوق الاتحاد الأوروبي، بعد الولايات المتحدة مباشرة. ومن بين الدول المستوردة الرئيسية في الاتحاد الأوروبي، احتلت ألمانيا المرتبة الأولى بـ 46,710 طنًا (تمثل 40% من الإجمالي)، تليها إسبانيا وهولندا.
الأسواق الرئيسية الأخرى
استنادًا إلى بيانات تدفق الصادرات من أغسطس إلى سبتمبر 2025، كانت صادرات الصين من الجوز غير المقشر موجهة بشكل أساسي إلى:
الأسواق الآسيوية: الإمارات العربية المتحدة، العراق، إيران، قيرغيزستان، تركيا
دول شمال إفريقيا: المغرب
الأسواق الأوروبية: المملكة المتحدة، ألمانيا
ثالثاً: تحليل المقاطعات الرئيسية المصدرة
في سبتمبر 2025، كان أداء المقاطعات في تصدير الجوز غير المقشر على النحو التالي:
احتلت شينجيانغ المرتبة الأولى في صادرات الجوز الصينية، حيث بلغت صادراتها 8,299,969 كيلوغراماً بقيمة 17,560,316 دولاراً أمريكياً. باعتبارها المنطقة الإنتاجية الرئيسية لصادرات الجوز الصينية، تساهم شينجيانغ بأكثر من 40% من إجمالي صادرات الجوز غير المقشر في البلاد، حيث تقدم أصنافًا ممتازة بما في ذلك الجوز غير المقشر 185، والجوز غير المقشر شينغفو، والجوز غير المقشر 33، والجوز غير المقشر يوننان.
كما تعد شاندونغ، ومنغوليا الداخلية، وتيانجين، وشانشي قواعد تصدير مهمة. تشير البيانات الصادرة في أغسطس 2025 إلى أن شينجيانغ صدرت 1,768,000 كجم بقيمة 4.18 مليون دولار أمريكي، لتحتل المرتبة الأولى على الصعيد الوطني.
IV. تحليل اتجاهات الأسعار
ظلت أسعار تصدير الجوز عند مستويات مرتفعة طوال عام 2025. وفقًا لوسائل الإعلام الألمانية Mundus Agri، ومع تصفية معظم مخزونات عام 2024، تظل أسعار البيع الحالية مرتفعة. تتراوح أسعار الجوز غير المقشر من نوع شينجيانغ 185 بين 2,000 و2,100 دولار أمريكي للطن.
من يناير إلى سبتمبر 2025، بلغ متوسط سعر حبات الجوز المستوردة من قبل الاتحاد الأوروبي 6.18 يورو للكيلوغرام، بزيادة سنوية كبيرة بلغت 41%. يرتبط هذا الاتجاه الصعودي للأسعار ارتباطًا وثيقًا بالتغيرات في أنماط العرض العالمية — فقد ارتفعت أسعار الصادرات الصينية والأمريكية بشكل كبير، حيث ارتفعت الأسعار الأمريكية بأكثر من 50٪ بين سبتمبر 2024 ويوليو 2025.
خامساً: خصائص القطاع ونظرة على الاتجاهات
يُظهر منتجو الجوز الصينيون توجهات مختلفة في أسواق التصدير مقارنة بنظرائهم الأمريكيين. ويعود السبب الرئيسي في ذلك إلى أن الصين لم تزرع على نطاق واسع أصنافاً مثل «تشاندلر» أو «هارتلي»، التي تنتج حبات ذات لون أفتح وأقل مرارة. يحدد هذا الاختلاف التركيز الاستراتيجي للصين على أسواق تشمل الشرق الأوسط وشمال أفريقيا وآسيا الوسطى وبعض الأسواق الأوروبية، بينما تحافظ الولايات المتحدة على تفوقها في قطاع حبات الجوز ذات اللون الفاتح.
مع انخفاض مخزونات الترحيل بشكل كبير من موسم 2024/25، بدأ موسم الإنتاج الجديد بمستويات مخزون تقارب الصفر. تنعكس هذه الحالة بشكل مباشر على أسعار التصدير. قد يفكر المشترون في توقيت مشترياتهم مع زيادة أحجام العرض.
في عام 2025، لم تتفوق الصين على الولايات المتحدة في إجمالي حجم الصادرات لتصبح أكبر مصدر للجوز في العالم فحسب، بل حققت أيضًا نموًا هائلاً بنسبة 269٪ في سوق الاتحاد الأوروبي — الذي يُعد تقليديًا معقلًا للجوز الأمريكي. وهذا يدل على أن القدرة التنافسية الشاملة للصين من حيث الجودة والأسعار واستقرار سلسلة التوريد تحظى باعتراف واسع في السوق الدولية. تستمر تنافسية صادرات الجوز الصيني في التعزز.
ملخص: السمات الرئيسية لصادرات الصين من الجوز غير المقشر لعام 2025
✅ ارتقاء المكانة العالمية: تجاوزت الصين الولايات المتحدة لتصبح أكبر مصدر للجوز في العالم
✅ نمو هائل في صادرات الاتحاد الأوروبي: ارتفعت الصادرات إلى الاتحاد الأوروبي بنسبة 269٪، مستحوذةً على حصة سوقية بلغت 20.7٪
✅ هيمنة شينجيانغ على الصادرات: تساهم شينجيانغ بأكثر من 40% من إجمالي حجم صادرات الصين من الجوز غير المقشر
✅ مستويات أسعار مرتفعة: يتراوح سعر صنف شينجيانغ 185 بين 2,000 و2,100 دولار أمريكي للطن
✅ نقص في العرض: تدعم المخزونات المتبقية المنخفضة الأسعار؛ ويجري تسويق الجوز من الموسم الجديد
مجموعة Hebei HuaDai: شريكك الصيني الموثوق به في مجال الجوز
بصفتها لاعبًا رئيسيًا في صناعة الجوز الصينية، تستفيد مجموعة Hebei HuaDai من مواردها من بساتين الجوز التي تديرها بنفسها في مناطق الإنتاج المتميزة، بما في ذلك شينجيانغ ويوننان وهيبي. من خلال منشآتنا الحديثة الحاصلة على شهادتي ISO و HACCP، نقدم باستمرار الجوز غير المقشر ولب الجوز والمنتجات ذات الصلة عالية الجودة للعملاء العالميين. نحن ملتزمون بمراقبة ديناميكيات السوق عن كثب، والحفاظ على جودة مستقرة، وتقديم خدمة احترافية — لدعم الجوز الصيني في تحقيق نجاح أكبر على الساحة الدولية.
